Hversu lengi eldarðu 2,67 punda beinlausa svínasteik?

Eldunartími fyrir 2,67 punda beinlausa svínasteik getur verið breytilegur eftir tilteknum niðurskurði svínakjöts og tilbúinn tilbúningi. Sem almenn viðmiðun er hægt að elda beinlausa svínasteik í um það bil 20 til 25 mínútur á hvert pund við ofnhita upp á 375 gráður á Fahrenheit (190 gráður á Celsíus). Til að ákvarða hvort steikin sé elduð að tilætluðum stigi er hægt að nota kjöthitamæli til að mæla innra hitastig steikarinnar. USDA mælir með því að elda svínakjöt að innra hitastigi 145 gráður á Fahrenheit (63 gráður á Celsíus). Skoðaðu alltaf sérstakar uppskriftir eða eldunarleiðbeiningar til að fá nákvæmari eldunartíma og hitastig.