Hver er munurinn á bökuðum baunum og svínabaunum?

Bakaðar baunir og svínabaunir eru báðir réttir gerðir með baunum, en það er nokkur lykilmunur á þessu tvennu.

Bökaðar baunir eru gerðar með þurrkuðum baunum sem liggja í bleyti yfir nótt og síðan bakaðar í sósu. Sósan inniheldur venjulega tómata, lauk, melassa og krydd. Bakaðar baunir eru venjulega bornar fram sem meðlæti en einnig má nota þær sem aðalrétt.

Svínabaunir eru gerðar með niðursoðnum baunum sem hafa verið soðnar í sósu. Sósan inniheldur venjulega svínafitu, tómata, lauk og krydd. Svínabaunir eru venjulega bornar fram sem meðlæti en einnig má nota þær sem aðalrétt.

Hér er tafla sem dregur saman lykilmuninn á bökuðum baunum og svínabaunum:

| Lögun | Bakaðar baunir | Svínabaunir |

|---|---|---|

| Baunir | Þurrkaðar baunir | Niðursoðnar baunir |

| Sósa | Tómatar, laukur, melassi, krydd | Svínafita, tómatar, laukur, krydd |

| Matreiðsluaðferð | Bakað | Niðursoðinn |

| Afgreiðslutillaga | Meðlæti, aðalréttur | Meðlæti, aðalréttur |

Að lokum er besta leiðin til að ákveða hvaða tegund af baunum þú kýst að prófa þær báðar!