Hvernig geturðu séð þegar beinlaus svínahryggsteik er skemmd?

Það eru nokkrar leiðir til að segja þegar beinlaus svínahryggsteik er skemmd:

1. Lykt:Ef steikin hefur súr, harðsnúin eða ammoníaklík lykt er líklegt að hún sé skemmd. Ferskt svínakjöt ætti að hafa örlítið sæta eða kjötkennda lykt.

2. Litur:Skemmt svínakjöt mun hafa daufan, gráleitan lit. Ferskt svínakjöt verður bleikt eða ljósrautt.

3. Áferð:Skemmt svínakjöt verður slímugt eða klístrað viðkomu. Ferskt svínakjöt ætti að vera þétt og örlítið rakt.

4. Mygla:Ef þú tekur eftir einhverju myglu á steikinni þá er hún örugglega skemmd og ætti að henda henni.

5. Síðasti skiladagur:Athugaðu skila- eða lokadagsetningu á umbúðunum. Ef dagsetningin er liðin er best að forðast neyslu á steikinni.

Ef þig grunar að beinlaus svínahryggsteikin þín hafi farið illa er best að farga henni. Að borða skemmd kjöt getur valdið matarsjúkdómum sem geta leitt til óþægilegra einkenna eins og uppköst, niðurgang og magakrampa.