Hvaða matvæli innihalda svínakjöt?

* Beikon :Þetta er ein þekktasta svínakjötsvaran. Það er búið til úr kviði svínsins og er venjulega reykt og læknað.

* Pylsa :Pylsa er önnur vinsæl svínakjötsvara. Það er búið til úr svínakjöti, kryddi og öðru hráefni og hægt að elda það á ýmsa vegu.

* Skinka :Skinka er gerð úr afturfæti svínsins og er venjulega læknað og reykt. Það má borða ferskt, bakað eða steikt.

* Svínakótilettur :Svínakótilettur eru skornar úr lendum svínsins og eru venjulega grillaðar, steiktar eða bakaðar.

* Rif :Svínarif eru skorin úr rifjahluta svínsins og eru oft grilluð eða reykt.

* Pulled pork :Pulled pork er búið til úr hægsoðinni svínaax sem hefur verið rifin í sundur. Það er oft notað í samlokur, tacos og aðra rétti.

* Pepperoni :Pepperoni er tegund af þurrpylsum sem er unnin úr svína- og nautakjöti. Það er almennt notað á pizzur og aðra ítalska rétti.

* Mortadella :Mortadella er tegund af ítalskri svínapylsu sem er gerð úr fínmöluðu svínakjöti, kryddi og öðru hráefni. Það er oft borðað í sneiðum eða smurt á brauð.

* Chorizo :Chorizo ​​er tegund af spænskri svínapylsu sem er venjulega reykt og læknuð. Það er hægt að nota í ýmsa rétti, svo sem plokkfisk, súpur og taco.

* Salami :Salami er tegund af ítalskri svínapylsu sem er unnin úr þurrgert svínakjöti og kryddi. Það er oft borðað í sneiðum eða smurt á brauð.

Það er mikilvægt að hafa í huga að sum matvæli geta innihaldið svínakjöt jafnvel þótt það sé ekki strax augljóst. Til dæmis geta sumar tegundir af súpum, sósum og unnum matvælum innihaldið svínakjötsafleiður eða svínafitu. Ef þú ert ekki viss um hvort matvæli innihaldi svínakjöt er alltaf best að skoða innihaldslistann.