Hvaða meindýr eru hættuleg matvælaöryggi vegna þess að þeir?

- Senda yfir 33 tegundir baktería, þar á meðal E. coli og Salmonella.

- Mengaðu matinn með saur þeirra, úthelltu skinni og munnvatni.

- Getur farið inn í matvælavinnslustöðvar í gegnum sprungur og sprungur í veggjum, gólfum og niðurföllum.

Nágdýr

- Senda sjúkdóma eins og hantavirus, leptospirosis og rottubitssótt.

- Mengaðu matinn með saur, þvagi og skinni.

- Naga í matvælaumbúðum, vírum og öðrum efnum, sem getur leitt til mengunar og skemmda á eignum.

flugur

- Senda yfir 100 tegundir baktería, þar á meðal E. coli, Salmonella og Shigella.

- Menga matvæli með því að lenda á þeim og setja bakteríur.

- Getur borið sjúkdóma með því að bíta fólk og dýr.

Veifuglar

- Herja á geymdar vörur eins og korn, hveiti og hrísgrjón.

- Getur mengað matvæli með saur þeirra og varpað skinni.

- Getur valdið því að matur verður myglaður og harnskinn.