Er hægt að láta ofsoðna köku standa í ofni yfir nótt og elda aftur?

Ekki er mælt með því að skilja vaneldaða köku eftir í ofninum yfir nótt og elda hana aftur. Þetta er vegna þess að quiche getur orðið ofeldað og þurrt, eða það gæti ekki eldað jafnt. Að auki getur það verið eldhætta að skilja matinn eftir í ofninum yfir nótt.

Ef þú átt vaneldaða köku er best að geyma hana í kæli og elda hana aftur daginn eftir. Til að gera þetta skaltu forhita ofninn í æskilegan hita og setja kökuna í ofninn. Eldið í þann tíma sem tilgreint er í uppskriftinni, eða þar til kexið er eldað í gegn.