Er eldavél sem brennir jarðgas óafturkræf?

Þegar metan (aðalefni jarðgass) er brennt í nærveru súrefnis fer það í oxunarviðbrögð. Þetta hvarf myndar koltvísýring (CO2) og vatnsgufu (H2O) sem afurðir.

Efnajafna fyrir brennslu metans er:

CH4 + 2O2 -> CO2 + 2H2O

Þetta hvarf er útvarma, sem þýðir að það losar varmaorku. Þessi hitaorka er það sem gerir eldavélinni kleift að elda mat.

Þegar viðbrögðin hafa átt sér stað er ekki hægt að breyta koltvísýringi og vatnsgufu aftur í metan og súrefni. Þess vegna er brennsla jarðgass óafturkræft ferli.