Hversu lengi er gott að vera öruggt ef frystihurðin er opin klukkustundum saman?

Það fer eftir hitastigi herbergisins og tegund matar í frysti.

- Fyrir stofuhita upp á 70°F (-21°C):

- Ís:5 klst

- Kjöt, fiskur eða alifuglar:2 klst

- Frosinn kvöldverður:3 klst

- Brauð, ávextir, grænmeti:4 klst

- Fyrir stofuhita upp á 90°F (32°C):

- Ís:2 klst

- Kjöt, fiskur eða alifuglar:1 klst

- Frosinn kvöldverður:2 klst

- Brauð, ávextir, grænmeti:2 klst