Hversu lengi haldast rúsínur ferskar?

Rétt geymdar munu rúsínur yfirleitt haldast ferskar í um það bil:

- 6 - 12 mánuðir í búri við venjulegan stofuhita

- Allt að 18 mánuðir í búri þegar það er geymt í loftþéttum umbúðum

- Allt að 2 ár í kæli

- Allt að 3 ár í frysti

Gæði munu halda áfram að minnka eftir tímana sem tilgreindir eru hér að ofan, en rúsínurnar geta samt verið öruggar til neyslu þar sem þær skemmast venjulega ekki, heldur þorna og verða minna bústnar.