Hvað kostar sushi að búa til heima?

Að búa til sushi heima getur verið hagkvæm leið til að njóta þessa dýrindis réttar. Kostnaður við að búa til sushi heima fer eftir hráefninu sem þú velur og hvort þú ert með nauðsynlegan búnað.

Hér er almenn sundurliðun á kostnaði sem fylgir því að búa til sushi heima:

Hráefni:

- Hrísgrjón: Sushi hrísgrjón er hægt að kaupa í asískum matvöruverslunum eða á netinu. 5 punda poki af sushi hrísgrjónum kostar um $15-$20.

- Sushi-fiskur: Kostnaður við fisk í sushi-flokki er mismunandi eftir því hvaða fisktegund þú velur og hvar þú kaupir hann. Ferskur fiskur í sushi-flokki getur kostað allt frá $ 10 til $ 50 á pund.

- Grænmeti: Grænmeti fyrir sushi, eins og agúrka, avókadó og gulrót, er hægt að kaupa í matvöruverslunum eða bændamörkuðum. Kostnaður við grænmeti er mismunandi eftir tegund og magni sem þú kaupir.

- Nori: Nori, eða þangblöð, eru notuð til að rúlla sushiinu. Pakki með 10 nori blöðum kostar um $2-$3.

- Önnur innihaldsefni: Önnur innihaldsefni sem þú gætir þurft eru sojasósa, wasabi og súrsuðu engifer. Þessi hráefni er hægt að kaupa í asískum matvöruverslunum eða á netinu.

Búnaður:

- Sushi rúllandi motta: Hægt er að kaupa bambus sushi rúllandi mottu í asískum matvöruverslunum eða á netinu fyrir um $5-$10.

- Sushi hnífur: Beittur sushi hnífur er nauðsynlegur til að skera sushi rúllurnar. Góður sushi hnífur getur kostað allt frá $20 til $200.

- Sniðbretti: Skurðarbretti er notað til að skera fiskinn og grænmetið. Gott skurðarbretti getur kostað allt frá $10 til $100.

Alls getur kostnaður við að búa til sushi heima verið á bilinu $25 til $100, allt eftir hráefni og búnaði sem þú velur. Þó að þetta gæti verið dýrara en að kaupa sushi á veitingastað, er það samt hagkvæmari kostur en að borða út. Að auki gerir sushi heima að þú getur sérsniðið rúllurnar að þínum óskum og tryggir að þú notir ferskt, hágæða hráefni.