Hversu lengi getur ósoðinn kalkúnn?

Hægt er að geyma hráan, ósoðinn kalkún í frysti við 0° F í ótakmarkaðan tíma ef hann er tryggilega vafinn. Hins vegar mælir USDA með eftirfarandi leiðbeiningum til að viðhalda bestu gæðum sínum:

* Heilur ósoðinn kalkúnn:allt að 1 ár

* Kalkúnn hlutar:allt að 9 mánuðir

* Malaður kalkúnn:allt að 3 til 4 mánuðir

Mundu að þíða frosna kalkúninn þinn rétt samkvæmt leiðbeiningum USDA til að tryggja öryggi hans.