Hvenær byrja kalkúnar að verpa?

Kalkúnar byrja að verpa strax við 6 til 7 mánaða aldur, um 24 vikur. Hins vegar verða sumar kalkúnategundir ekki fullþroskaðar og tilbúnar til að verpa í næstum ár eða lengur. Frjósemi og framleiðsla í Tyrklandi hefst venjulega í lok febrúar eða byrjun mars og heldur áfram í júlí; sumar hænur fara í ungviði (setja á hópi eggja til að klekja út í alifugla) strax í fyrri hluta apríl eftir að þær hafa verpt 15 til 25 eggjum.