Hvað er í lovage oleoresin?

Lovage oleoresin er ilmkjarnaolía sem er unnin úr ástfiskplöntunni (Levisticum officinale). Það er dökkgrænn eða brúnn vökvi með sterkum, sellerílíkum ilm og beiskt bragð. Lovage oleoresin inniheldur margs konar efnasambönd, þar á meðal:

- Terpenar :Þessi efnasambönd eru ábyrg fyrir einkennandi ilm af ástdýrum. Sumir af helstu terpenunum sem finnast í lovage oleoresin eru limonene, alfa-pinene og beta-pinene.

- Sesquiterpenes :Þessi efnasambönd eru einnig ábyrg fyrir ilm af ástsósu. Sumir af helstu sesquiterpenes sem finnast í lovage oleoresin eru beta-caryophyllene, alfa-humulene og germacrene D.

- Kúmarínar :Þessi efnasambönd eru ábyrg fyrir beiskt bragði ástúða. Sumir af helstu kúmarínum sem finnast í lovage oleoresin eru umbelliferon, scopoletin og herniarin.

- Flavonoids :Þessi efnasambönd eru andoxunarefni sem hjálpa til við að vernda plöntuna gegn skemmdum. Sumir af helstu flavonoids sem finnast í lovage oleoresin eru rútín, quercetin og kaempferol.

- Ilmkjarnaolíur :Þessi efnasambönd eru rokgjörn efnasambönd sem eru ábyrg fyrir einkennandi ilm og bragði ástsósu. Sumar af helstu ilmkjarnaolíunum sem finnast í lovage oleoresin eru linalool, eugenol og myristicin.

Lovage oleoresin er notað í ýmsum forritum, þar á meðal:

- Matar- og drykkjarbragðefni :Lovage oleoresin er notað til að bæta sellerílíku bragði við margs konar matvæli og drykki, þar á meðal súpur, pottrétti, salöt og sósur.

- Snyrtivörur og snyrtivörur :Lovage oleoresin er notað í margs konar snyrtivörur og snyrtivörur, svo sem sápur, sjampó og húðkrem.

- Ilmmeðferð :Lovage oleoresin er notað í ilmmeðferð til að stuðla að slökun og létta streitu.

- Hefðbundin læknisfræði :Lovage oleoresin hefur verið notað í hefðbundnum lækningum til að meðhöndla margs konar kvilla, þar á meðal meltingarvandamál, öndunarvandamál og húðvandamál.

Lovage oleoresin er almennt talið öruggt til neyslu. Hins vegar geta sumir fundið fyrir ofnæmisviðbrögðum eða aukaverkunum, svo sem magaóþægindum, ógleði og uppköstum. Ef þú finnur fyrir aukaverkunum af notkun lovage oleoresin skaltu hætta að nota það og ræða við lækninn.