Þegar það er hitað við hvaða hita missir vodka áfengið?

Vodka tapar ekki áfengisinnihaldi við upphitun. Suðumark etanóls (alkóhólsins í vodka) er 78,4 °C (173,1 °F), þannig að vodka gufar ekki upp fyrr en það nær þessu hitastigi. Jafnvel þó að vodka sé hitað upp í hærra hita en 78,4 °C, verður eitthvað áfengi eftir.