Hvaða áhætta er tekin ef þú notar útrunna vínberjaolíu?

Vínberjafræolía, eins og hver önnur olía, getur harðnað með tímanum. Að neyta harðskeyttrar olíu getur valdið ógleði, uppköstum og niðurgangi. Í sumum tilfellum getur það einnig leitt til alvarlegri heilsufarsvandamála, svo sem líffæraskemmda.

Hættan á að neyta útrunna vínberjafræolíu er tiltölulega lítil en samt er mikilvægt að vera meðvitaður um hana. Ef þú ert ekki viss um hvort olían þín sé enn góð eða ekki, þá er best að fara varlega og farga henni.

Hér eru nokkur ráð til að geyma vínberjafræolíu til að koma í veg fyrir að hún þráni:

* Geymið olíuna á köldum, dimmum stað.

* Geymið olíuna í vel lokuðu íláti.

* Forðastu að útsetja olíuna fyrir hita eða ljósi.

* Notaðu olíuna innan 6-12 mánaða frá opnun.