Hvað er tveggja rétta máltíð?

Tveggja rétta máltíð samanstendur af tveimur réttum:Forrétt eða forrétt og aðalrétt eða forrétt. Forrétturinn er venjulega minni réttur sem borinn er fram fyrir aðalréttinn, en aðalrétturinn er stærri og efnismeiri rétturinn.

Hér eru nokkur dæmi um tveggja rétta máltíðir:

1. Forréttur:

- Salat

- Súpa

- Bruschetta

- Hvítlauksbrauð

Aðalréttur:

- Steik

- Kjúklingur

- Fiskur

- Pasta

- Pizza

2. Forréttur:

- Ceviche

- Krabbakökur

- Calamari

- Steiktar súrum gúrkum

Aðalréttur:

- Tacos

- Enchiladas

- Burritos

- Fajitas

3. Forréttur:

- Eggjabollur

- Vorrúllur

- Wontons

- Dim sum

Aðalréttur:

- Chow mein

- Lo mein

- Pad thai

- Steikt hrísgrjón

4. Forréttur:

- Hummus

- Baba ganoush

- Tabbouleh

- Falafel

Aðalréttur:

- Shawarma

- Kebab

- Kofta

- Grillað grænmeti

5. Forréttur:

- Charcuterie borð

- Ostadiskur

- Paté

- Bruschetta

Aðalréttur:

- Frönsk ídýfusamloka

- Kúbversk samloka

- Ruben samloka

- Grillað ostasamloka

Tveggja rétta máltíðir eru frábær kostur fyrir léttari máltíð eða þegar þú ert ekki viss um hvað þú vilt borða. Þeir leyfa þér líka að prófa mismunandi bragði og áferð.