- | Food & Drink >> Matur og drykkur > >> Wine >> gerð Wine
Staðgengill fyrir hvítvín í uppskrift?
1. Kjúklingasoð eða grænmetissoð :Þetta getur veitt svipaðan fljótandi grunn og hvítvín og bætt bragði við réttinn þinn.
2. Eplasafi edik :Veitir svipaða sýru og snertingu og hvítvín. Það virkar vel í marineringum, sósum og afgljáandi pönnum.
3. Sítrónusafi :Bætir sýrustigi og sítruskeim við réttinn þinn. Það passar vel með fiski, alifuglum og sjávarfangi.
4. Hvítur þrúgusafi :Býður upp á sætt og örlítið súrt bragð sem getur komið í stað hvítvíns í sósum, marineringum og eftirréttum.
5. Þurrt vermút :Styrkt vín sem getur veitt svipaða bragðdýpt og hvítvín.
6. Sherry :Annað styrkt vín sem bætir flækjustig og örlítið sætleika í réttina.
7. Eldunar sakir :Japanskt hrísgrjónavín sem getur bætt sérstöku umami bragði við matargerðina þína.
8. Hvítt balsamik edik :Sameinar sýru og örlítið sætt, ávaxtakeim. Það virkar vel í salatsósur, marineringar og sósur.
9. Óáfengt hvítvín :Nokkur vörumerki bjóða nú upp á óáfengar útgáfur af hvítvíni, sem gefur svipað bragð án áfengisinnihalds.
Þegar þú velur staðgengill skaltu íhuga bragð- og sýrustig hvítvíns og heildarbragðið sem þú vilt fyrir réttinn þinn. Hafðu í huga að sumir staðgengillar geta breytt bragði og áferð lítillega og því er gott að stilla krydd og hlutföll eftir þörfum.
Matur og drykkur
- Hvernig til Bæta við síkóríurætur að Kaffi ( 4 Steps
- Hvernig undirbýrðu surimi?
- Hvernig á að Marinerið Albacore túnfiski fyrir grilling
- Er Sego mjólk þétt eða gufuð upp?
- Tender eldavél Leiðbeiningar
- The Skilgreiningar Matreiðsla Tools
- Hvernig á að elda í Thermos þín til að spara orku og p
- Hversu lengi er hægt að geyma bruggað te í mjög köldum
gerð Wine
- Hvernig til Gera Wine nota ferskt Concord vínber (11 þrep)
- Hvernig gerir þú Moonshine löglega í SC?
- Úr hverju er alcaceltzer?
- Er hægt að nota instant ger til að búa til vín?
- Hvernig til Gera Heimalagaður Wine Stronger
- Hvernig til Gera Corn Cob Wine
- Tegundir Wine Ger-
- Hvernig á að Grow vínber vín (6 Steps)
- Hvernig græðirðu mikla peninga?
- Hvernig til Bæta við tannín að Wine