Hvaðan koma vínber til að búa til vín?

Þrúgur sem notaðar eru til víngerðar eru aðallega ræktaðar í vínekrum. Víngarðar eru sérhæfð býli sem eru tileinkuð þrúgum til framleiðslu á víni. Þeir eru fyrst og fremst staðsettir í hagstæðum loftslags- og jarðvegi fyrir vínrækt, ferlið við að rækta vínber. Vínberjaræktun felur í sér sérstakar aðferðir, svo sem klippingu, áveitu og stjórnun tjaldhimna, til að tryggja að þrúgurnar nái hámarksþroska og gæðum fyrir víngerð.

Vínræktarsvæði eru viðurkennd um allan heim fyrir einstaka eiginleika þeirra og þrúguafbrigði sem henta vel til vínframleiðslu. Sum áberandi vínhéruð eru:

- Evrópa :Frakkland (Bordeaux, Burgundy, Champagne, Alsace o.s.frv.), Ítalía (Toskana, Piemonte, Venetó, Sikiley o.s.frv.), Spánn (Rioja, Priorat, Ribera del Duero o.s.frv.), Þýskaland (Mosel, Rheingau o.s.frv.) .), og Portúgal (Douro-dalurinn, Vinho Verde o.s.frv.).

- Norður-Ameríka :Napa Valley og Sonoma County í Kaliforníu (Bandaríkjunum), Willamette Valley í Oregon (Bandaríkjunum), Okanagan Valley í Bresku Kólumbíu (Kanada), Niagara Peninsula í Ontario (Kanada) og Guadalupe Valley í Baja California (Mexíkó).

- Suður-Ameríka :Mendoza, Salta og Patagóníu í Argentínu, Miðdal Chile og Colchagua-dalur, Úrúgvæ (Canelones) og Brasilía (Serra Gaúcha).

- Önnur svæði :Ástralía (Barossa Valley, Coonawarra, Margaret River, o.s.frv.), Nýja Sjáland (Marlborough, Central Otago, o.s.frv.), Suður-Afríka (Stellenbosch, Paarl, o.s.frv.), og ný vínhéruð eins og Kína, Japan og Indland.