Ef dagsetningin á efri rib segir að selja fyrir 1221 hversu lengi er það gott þar til það er komið í ísskáp?

Það er ekki óhætt að neyta prime rib sem hefur „selja fyrir“ dagsetninguna 1221. „Sel by“ dagsetningin er síðasti dagurinn sem varan á að selja og gefur ekki til kynna hversu lengi varan verður örugg í neyslu eftir þeirri dagsetningu. Prime rib er viðkvæm vara sem ætti að geyma í kæli strax eftir kaup og elda eða frysta innan nokkurra daga. Ef þú ert með prime rib sem hefur náð eða farið yfir "söludag" þess er best að farga því.