Hvað setjið þið rauðvínsedik í staðinn fyrir?

* Hvítvínsedik: Þetta er næsti staðgengill rauðvínsediks hvað varðar bragð og sýrustig. Það er hægt að nota í hvaða uppskrift sem er sem kallar á rauðvínsedik, en það er kannski ekki eins mikið af djúprauðum lit.

* Eplasafi edik: Þetta edik hefur örlítið sætt og ávaxtaríkt bragð sem getur virkað vel í sumum uppskriftum sem kalla á rauðvínsedik. Það er einnig góð uppspretta probiotics, sem getur verið gagnleg fyrir heilsu þarma.

* Balsamísk edik: Þetta edik hefur sætt og kraftmikið bragð sem getur bætt smá dýpt við uppskriftir. Það er best að nota það í litlu magni, þar sem það getur verið frekar sterkt.

* Sherry edik: Þetta edik hefur örlítið hnetubragð sem getur virkað vel í sumum uppskriftum. Það er einnig góð uppspretta andoxunarefna, sem getur hjálpað til við að vernda frumur gegn skemmdum.

* Hrísgrjónaedik: Þetta edik hefur milt og örlítið sætt bragð sem hægt er að nota í ýmsum uppskriftum. Það er góður kostur fyrir fólk sem er viðkvæmt fyrir sýrustigi annarra ediki.