Hver eru innihaldsefni rauðvíns?

Rauðvíns innihaldsefni innihalda:

1. Vínber:Rauðvín er gert úr rauðum eða svörtum þrúgutegundum sem gefa víninu lit. Sumar algengar rauðvínsþrúgur eru Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah og Zinfandel.

2. Ger:Ger er tegund sveppa sem breytir sykrinum í þrúgunum í áfengi.

3. Vatn:Vatn er aðalhluti víns, sem er um 85% af rúmmáli þess.

4. Brennisteinsdíoxíð:Brennisteinsdíoxíð er rotvarnarefni sem er bætt við vín til að koma í veg fyrir skemmdir.

5. Önnur aukefni:Sumir vínframleiðendur gætu bætt öðrum innihaldsefnum í vínið sitt, eins og sykur, sýrur eða tannín, til að stilla bragðið og jafnvægi vínsins.