Hver eru áhrif rauðvíns á líkamann?

- Lækkar kólesteról: Rauðvín inniheldur mikið magn andoxunarefna, þar á meðal flavonoids og polyphenols, sem sýnt hefur verið fram á að hjálpa til við að lækka magn lágþéttni lípópróteins (LDL) kólesteróls, einnig þekkt sem „slæmt“ kólesteról. LDL kólesteról getur safnast upp í slagæðum, sem veldur æðakölkun, þrengingu í slagæðum sem getur leitt til hjartaáfalls og heilablóðfalls.

- Dregur úr bólgu: Sýnt hefur verið fram á að rauðvín dregur úr bólgu, sem er stór áhættuþáttur fyrir marga langvinna sjúkdóma, þar á meðal hjartasjúkdóma, krabbamein og sykursýki. Talið er að bólgueyðandi áhrif rauðvíns megi rekja til mikils magns pólýfenóla.

- Bætir blóðsykursstjórnun: Sýnt hefur verið fram á að rauðvín hjálpar til við að bæta blóðsykursstjórnun hjá fólki með sykursýki af tegund 2. Þetta er talið stafa af resveratrol innihaldi rauðvíns, sem hefur sýnt sig að eykur insúlínnæmi.

- Verndar gegn hjartasjúkdómum: Rauðvínsneysla hefur verið tengd minni hættu á hjartasjúkdómum, sem er helsta dánarorsök í Bandaríkjunum. Þetta er talið stafa af samsetningu andoxunarefna rauðvíns, bólgueyðandi og kólesteróllækkandi áhrifa.

- Dregur úr hættu á heilablóðfalli: Rauðvínsneysla hefur verið tengd við minni hættu á heilablóðfalli, annar stór dánarorsök í Bandaríkjunum. Þetta er talið vera vegna sömu þátta og vernda gegn hjartasjúkdómum.

- Bætir vitræna virkni: Rauðvínsneysla hefur verið tengd bættri vitrænni virkni, þar á meðal minni og athygli. Þetta er talið vera vegna andoxunar- og bólgueyðandi áhrifa rauðvíns.

- Dregur úr hættu á ákveðnum tegundum krabbameins: Neysla rauðvíns hefur verið tengd minni hættu á ákveðnum tegundum krabbameins, þar á meðal lungnakrabbameini, krabbameini í blöðruhálskirtli og krabbameini í ristli. Þetta er talið vera vegna andoxunar- og bólgueyðandi áhrifa rauðvíns.

Neikvæð áhrif

- Áfengisfíkn: Rauðvín er áfengur drykkur og sem slíkur getur það leitt til áfengisfíknar. Áfengisfíkn er langvarandi sjúkdómsástand þar sem einstaklingur getur ekki stjórnað drykkju sinni, jafnvel þegar hún veldur vandamálum í lífi sínu.

- Lifrarskemmdir: Mikil drykkja getur skaðað lifur, sem leiðir til skorpulifur og lifrarbilun.

- Aukin hætta á ákveðnum tegundum krabbameins: Mikil drykkja hefur verið tengd aukinni hættu á ákveðnum tegundum krabbameins, þar á meðal lifrarkrabbameini, krabbameini í vélinda og krabbameini í hálsi.

- Háþrýstingur: Mikil drykkja getur valdið háum blóðþrýstingi, sem er stór áhættuþáttur hjartasjúkdóma og heilablóðfalls.

- Þyngdaraukning: Mikil drykkja getur leitt til þyngdaraukningar þar sem áfengi inniheldur tómar hitaeiningar.

- Milliverkanir við lyf: Rauðvín getur haft samskipti við ákveðin lyf, þar á meðal segavarnarlyf, þunglyndislyf og bólgueyðandi lyf.

Það er mikilvægt að hafa í huga að heilsufarslegur ávinningur rauðvíns er tengdur hóflegri neyslu, venjulega skilgreint sem eitt glas af víni á dag fyrir konur og tvö glös á dag fyrir karla. Mikil drykkja getur í raun haft neikvæð áhrif á heilsuna og því er mikilvægt að drekka í hófi.