Er hvítvínsedik halal?

Hvítvínsedik er talið halal af meirihluta múslimskra fræðimanna, þar sem gerjunarferlið fjarlægir áfengisinnihaldið og leiðir til óáfengrar vöru. Hins vegar eru skiptar skoðanir meðal fræðimanna um leyfilegt hvítvínsedik.

Sumir fræðimenn halda því fram að hvítvínsedik sé ekki halal vegna þess að það er unnið úr drykk sem er haram (bannað) að neyta. Þeir telja að gerjunarferlið fjarlægi ekki að fullu öll leifar af áfengi og því er það enn talið vímuefni.

Aðrir halda því fram að hvítvínsedik sé halal vegna þess að gerjunarferlið breytir alkóhólinu í ediksýru, sem er skaðlaus og óáfeng. Þeir halda því fram að svo framarlega sem edikið inniheldur ekki áfengisleifar sé það leyfilegt til neyslu fyrir múslima.

Álit meirihlutans er hins vegar að hvítvínsedik sé halal og það sé mikið neytt af múslimum um allan heim. Það er mikilvægt að hafa í huga að þessi úrskurður er byggður á þeim skilningi að edikið hafi verið gerjað á réttan hátt og inniheldur ekki greinanlegt magn af alkóhóli.