Að sleppa ediki á steinefni er próf fyrir .?

Edik er súr vökvi sem hvarfast við ákveðin steinefni, svo sem karbónöt, til að mynda loftbólur af koltvísýringsgasi. Þetta er einfalt próf sem hægt er að nota til að bera kennsl á tilvist karbónata í steinefnasýni.