Af hverju er það þegar þú skerir lauk í augun?

Laukur inniheldur efnasamband sem kallast syn-propanethial-S-oxíð (SPSO). Þegar þú skera lauk losnar þetta efnasamband út í loftið og kemst í snertingu við augun. SPSO er öflugt ertandi efni sem veldur því að augun vatnast og stinga.

Ástæðan fyrir því að SPSO er svo áhrifaríkt ertandi er vegna þess að það binst TRPA1 viðtakanum í auganu. Þessi viðtaki er ábyrgur fyrir því að greina skaðleg efni og koma af stað sársaukaviðbrögðum líkamans. Þegar SPSO binst TRPA1 viðtakanum sendir það merki til heilans um að augað sé í hættu. Þetta veldur því að augun vatnast og stinga í viðleitni til að skola út ertandi.

Það eru nokkur atriði sem þú getur gert til að draga úr augnertingu sem þú finnur fyrir þegar þú skerð lauk. Í fyrsta lagi geturðu prófað að skera laukinn undir rennandi vatni. Þetta mun hjálpa til við að skola SPSO í burtu áður en það hefur tækifæri til að komast í snertingu við augun þín. Þú getur líka prófað að nota hlífðargleraugu eða öryggisgleraugu þegar þú skorar lauk. Þetta mun hjálpa til við að vernda augun gegn ertandi.

Ef þú færð SPSO í augun, þá eru nokkur atriði sem þú getur gert til að létta ertingu. Í fyrsta lagi geturðu prófað að skola augun með köldu vatni. Þú getur líka prófað að nota kalda þjöppu eða setja á gervitár. Ef ertingin er mikil gætir þú þurft að leita til læknis.