Hvað borðar frjálshyggjumaðurinn?

* Hrísgrjón eru mikilvægasta grunnfæða Líberíu. Það er venjulega soðið með sósu úr tómötum, lauk og pálmaolíu.

* Cassava er rótargrænmeti sem er einnig mikið neytt í Líberíu. Það má sjóða, steikja eða mauka í deig.

* Fufu er deig gert úr gerjuðum kassava eða grjónum. Það er oft borið fram með súpu eða plokkfiski.

* Plantains eru bananategund sem er soðin eins og grænmeti. Þeir geta verið soðnir, steiktir eða steiktir.

* Yam er rótargrænmeti sem líkist sætum kartöflum. Það má sjóða, steikja eða steikja.

Súpur og pottréttir

* Pálmasmjörssúpa er vinsæl súpa úr pálmaolíu, tómötum, lauk og kjöti eða fiski.

* Jarðhnetusúpa er gerð með jarðhnetum (hnetum), tómötum, lauk og kjöti eða fiski.

* Okra súpa er gerð með okra, tómötum, lauk og kjöti eða fiski.

* Biturlaufasúpa er gerð með bitrum laufum, tómötum, lauk og kjöti eða fiski.

* Piparsúpa er gerð með heitri papriku, tómötum, lauk og kjöti eða fiski.

Kjöt og fiskur

* Nautakjöt er vinsælasta kjötið í Líberíu. Það er venjulega grillað, soðið eða steikt.

* Kjúklingur er einnig mikið neytt í Líberíu. Það er venjulega grillað, soðið eða steikt.

* Fiskur er önnur mikilvæg uppspretta próteina í Líberíu. Það er hægt að grilla, steikja eða reykja.

Ávextir og grænmeti

* Ananas er vinsæll ávöxtur í Líberíu. Hægt er að borða þær ferskar, djúsaðar eða úr sultu.

* Mangó er annar vinsæll ávöxtur í Líberíu. Hægt er að borða þær ferskar, djúsaðar eða úr sultu.

* Appelsínur eru einnig mikið neyttar í Líberíu. Hægt er að borða þær ferskar, djúsaðar eða úr sultu.

* Bananar eru algengur ávöxtur í Líberíu. Hægt er að borða þær ferskar, steiktar eða gera mjólkurhristing.

* Avókadó er vinsæll ávöxtur í Líberíu. Hægt er að borða þær ferskar, sneiddar eða maukaðar í guacamole.

Drykkir

* Vatn er vinsælasti drykkurinn í Líberíu.

* Bjór er einnig mikið neytt í Líberíu.

* Pálmavín er hefðbundinn áfengur drykkur úr gerjuðum pálmasafa.

* Cashew-vín er annar hefðbundinn áfengur drykkur sem er gerður úr gerjuðum cashewsafa.