Hver er Belís vinsælasti maturinn?
1. Hrísgrjón og baunir :Þjóðarréttur Belís er einföld en ljúffeng blanda af hrísgrjónum og baunum, oft borinn fram með kjúklingi, svínakjöti eða fiski.
2. Steikja Jack :Þetta er djúpsteikt deig sem er venjulega borið fram með baunum, osti, eggjum og skinku og er algengur morgunmatur í Belís.
3. Johnny Cake :Þessi kornbrauðslíka patty er annar belísískur morgunmatur. Það er oft borið fram með baunum, osti eða eggjum.
4.Hudut: Þetta er hefðbundinn Maya réttur gerður úr maísmjölsdeigi fyllt með kjöti, grænmeti og kryddi og vafinn inn í bananalauf. Það er svipað og tamales í öðrum löndum Suður-Ameríku.
5. Escabeche: Þessi réttur samanstendur af fiski eða kjúklingi sem er marineraður í blöndu af ediki, lauk, gulrótum, papriku og kryddi. Það er oft borið fram sem forréttur eða meðlæti.
6. Tamales: Tamales eru búnir til með maísmjölsdeigi fyllt með ýmsum kjöti, grænmeti eða ostum, vafið inn í bananablöð og gufusoðið.
7. Sere: Sere er súpa sem byggir á kókoshnetum úr sjávarfangi, grænmeti og kryddi. Það er oft borið fram með hrísgrjónum.
8. Plokkfiskur kjúklingur :Þessi matarmikli réttur er gerður með kjúklingi í bragðmikilli sósu, venjulega borinn fram með hrísgrjónum.
9. Belísískar kjötbökur :Þetta eru einstakar bökur með kjötfyllingu, venjulega gerðar með nautakjöti eða kjúklingi, og þaktar flagnandi skorpu.
10. Kókosrækjur: Ferskar rækjur steiktar í rjómalagaðri kókossósu, oft bornar fram með hrísgrjónum eða grænmeti.
Matur og drykkur
African Food
- Hvernig geturðu sent pakka til Afríku?
- Hvaða matvæli eiga heima í Fiji?
- Hvað var það sem var skapandi af svörtu fólki?
- Hvernig á að gera ferskt Kenískur Mahamri snakk
- Hvernig hvatti hæfni bænda í Vestur-Afríku til að rækt
- Hver er uppáhaldsmatur Lolo Jones?
- Hvað Krydd Ertu í Marokkó Tagine
- Búa hænur og hanar í Afríku?
- Eru sojabaunir ræktaðar upp úr jörðu?
- Nigerian Herbs & amp; Krydd