Borðar fólkið í Senegal grænmeti?

Já, grænmeti er fastur hluti af mataræði íbúa Senegal. Algengt grænmeti eru tómatar, laukur, gulrætur, eggaldin og okra. Þetta er oft blandað saman við kjöt, fisk eða hrísgrjón í hefðbundnum réttum.