Hver er uppruni okra?

Okra plantan (Abelmoschus esculentus) er talin eiga uppruna sinn á hálendi Eþíópíu þar sem hún hefur verið ræktuð í þúsundir ára. Það var kynnt til annarra hluta Afríku, Asíu og Miðausturlanda af kaupmönnum og landkönnuðum og komst að lokum til Ameríku í þrælaviðskiptum yfir Atlantshafið. Okra er nú ræktað í suðrænum og subtropískum svæðum um allan heim og er vinsælt hráefni í mörgum matargerðum, sérstaklega í Afríku, Miðausturlöndum og Suður-Asíu.