Hvað heitir vöðvasamdrátturinn sem flytur fæðu eftir fæðingarvegi?

Vöðvasamdrátturinn sem færir fæðu eftir meltingarveginum kallast peristalsis. Peristalsis er samræmd röð ósjálfráðra vöðvasamdrátta og slökunar sem knýja fæðuna áfram í gegnum vélinda, maga og þarma. Það er mikilvægt ferli fyrir meltingu og upptöku næringarefna úr matnum sem við borðum.