Af hverju er efsti hluti fæðupýramídans minni en neðri?

Matarpýramídinn er skýringarmynd sem sýnir ráðlagða dagskammta mismunandi fæðuhópa. Pýramídinn skiptist í hluta, með stærsti hlutinn neðst og minnsti hlutinn efst. Þessi lögun er hönnuð til að sýna sjónrænt hlutfall hvers fæðuhóps sem ætti að neyta í hollu mataræði.

Efsti hluti pýramídans er minni en neðri hlutinn vegna þess að hann táknar fæðuhópa sem ætti að neyta í minna magni. Þessir fæðuflokkar innihalda fitu, olíur og sælgæti. Þessi matvæli eru venjulega há í kaloríum og lág í næringarefnum, svo þau ættu að borða í hófi.

Botn pýramídans er stærri vegna þess að hann táknar fæðuhópa sem ætti að neyta í stærra magni. Þessir fæðuflokkar innihalda ávexti, grænmeti og heilkorn. Þessi matvæli eru venjulega lág í kaloríum og mikið af næringarefnum, svo þau eru nauðsynleg fyrir heilbrigt mataræði.

Með því að fylgja ráðleggingum matarpýramídans geturðu tryggt að þú fáir þau næringarefni sem þú þarft til að halda þér heilbrigðum.