Hvað notaði fólk til að pakka mat í gamla daga?

Áður en nútíma plast- og pappírsumbúðir voru útbreiddar notaðar fólk ýmis efni til að pakka mat í gamla daga. Hér eru nokkur algeng umbúðir frá fyrri tíð:

1. Blöð: Lauf ýmissa plantna, svo sem bananalaufa, voru notuð til að pakka inn og geyma mat. Þeir veittu náttúrulega vernd og virkuðu sem hindrun gegn raka og lofti.

2. Gerfa: Trjábörkur voru flysjaður af og notaður til að pakka inn og geyma mat. Börkur veitti trausta vernd.

3. Dýrahúð: Dýraskinn og húðir voru þurrkaðar og notaðar sem umbúðir fyrir matvæli. Húðpokar voru almennt notaðir til að geyma vökva og þurrvöru.

4. Körfu- og vefnaður: Körfur úr plöntutrefjum eins og reyr, grasi og bambus voru notaðar til að geyma og flytja matvæli. Körfur veittu sveigjanleika og leyfðu loftflæði.

5. Keramikpottar og krukkur: Ýmis keramikílát, þar á meðal pottar og krukkur, voru notaðir til geymslu matvæla. Keramikílát veittu lokuðu og loftþéttu umhverfi og varðveittu ferskleika matarins.

6. Trékassar og tunnur: Tréílát eins og kassar, tunnur og grindur voru notaðir til að pakka og flytja matvæli, sérstaklega fyrir magnvöru eins og korn og krydd.

7. Málmílát: Málmdósir voru notaðar til að varðveita mat með niðursuðu, aðferð sem felur í sér að hita lokaðar dósir til að eyða bakteríum. Glerkrukkur og flöskur voru einnig notaðar til að geyma og varðveita matvæli.

8. Dýrahorn: Dýrahorn voru holuð og notuð sem ílát fyrir vökva, sérstaklega til að flytja olíu, ghee (hreinsað smjör) og aðra vökva.

9. Gúrkar: Útholuð grasker voru notuð sem náttúruleg ílát til að geyma matvæli, vökva og jafnvel drykki.

10. Dýrafita og vax: Dýrafita og býflugnavax voru notuð til að húða matvæli til að búa til loftþétta innsigli og varðveita þá gegn skemmdum.

11. Vefnaður og klútpokar: Efni eins og bómull og hör voru notuð til að búa til töskur eða umbúðir til að bera og geyma mat.

Þessi hefðbundnu umbúðaefni voru að mestu lífbrjótanleg og umhverfisvæn í samanburði við nútíma gerviefni umbúðir. Eftir því sem fólk varð meðvitaðra um áhrif plastúrgangs á umhverfið hefur verið endurnýjaður áhugi á að nota þessar sjálfbæru pökkunaraðferðir í nútímanum.