Hverjir eru mikilvægustu og minnstu fæðuflokkarnir?

* Grænmeti: Grænmeti er stútfullt af vítamínum, steinefnum og trefjum. Þau eru mikilvæg til að viðhalda heilbrigðri þyngd, draga úr hættu á langvinnum sjúkdómum og bæta almenna heilsu.

* Ávextir: Ávextir eru önnur góð uppspretta vítamína, steinefna og trefja. Þeir eru líka lágir í kaloríum og fitu. Ávextir geta hjálpað til við að bæta hjartaheilsu, draga úr hættu á sumum langvinnum sjúkdómum og bæta almenna heilsu.

* Heilkorn: Heilkorn eru góð uppspretta trefja, vítamína og steinefna. Þeir geta hjálpað til við að bæta hjartaheilsu, draga úr hættu á sykursýki af tegund 2 og bæta almenna heilsu.

* Munnt prótein: Magrt prótein er mikilvæg byggingarefni fyrir vöðva, bein og aðra vefi. Það getur einnig hjálpað til við að bæta hjartaheilsu, draga úr hættu á sumum langvinnum sjúkdómum og bæta almenna heilsu.

* Mjólkurvörur: Mjólkurvörur eru góð uppspretta próteina, kalsíums og D-vítamíns. Þær geta hjálpað til við að byggja upp sterk bein, draga úr hættu á beinþynningu og bæta almenna heilsu.

Minnivægustu fæðuflokkarnir:

* Viðbættur sykur: Viðbættur sykur er að finna í mörgum unnum matvælum og drykkjum. Þeir veita tómar hitaeiningar og geta stuðlað að þyngdaraukningu, tannskemmdum og öðrum heilsufarsvandamálum.

* Mettað fita: Mettuð fita er að finna í dýraafurðum og sumum jurtaolíu. Það getur hækkað kólesterólmagn og aukið hættuna á hjartasjúkdómum og öðrum heilsufarsvandamálum.

* Transfita: Transfita er tegund óhollrar fitu sem finnst í sumum unnum matvælum. Það getur hækkað kólesterólmagn og aukið hættuna á hjartasjúkdómum og öðrum heilsufarsvandamálum.

* Kólesteról: Kólesteról er vaxkennd efni sem finnst í dýraafurðum. Það getur hækkað kólesterólmagn og aukið hættuna á hjartasjúkdómum.

* Natríum: Natríum er nauðsynlegt steinefni, en of mikið natríum getur leitt til háþrýstings og annarra heilsufarsvandamála.

Það er mikilvægt að hafa í huga að allir fæðuflokkar eru mikilvægir fyrir heilbrigt mataræði. Lykillinn er að borða hollt mataræði sem inniheldur fjölbreyttan mat úr öllum fæðuflokkum.