Hvaða matvæli er Írland frægt fyrir?

* Írskur plokkfiskur: Hefðbundinn írskur plokkfiskur er gerður með lambakjöti eða kindakjöti, kartöflum, lauk, gulrótum og steinselju. Það er venjulega eldað í hægum eldavél eða hollenskum ofni.

* Colcannon: Colcannon er réttur gerður með kartöflumús og grænkáli eða káli. Það er oft borið fram með beikoni eða pylsum.

* Bangs og mauk: Bangers og mash er réttur gerður með pylsum og kartöflumús. Það er venjulega borið fram með sósu.

* Boxty: Boxty er tegund af kartöflupönnuköku gerð með rifnum kartöflum, hveiti og eggjum. Það er venjulega borið fram með smjöri og sykri.

* Haframjöl: Haframjöl er tegund af graut sem er gerður með höfrum og vatni. Það er venjulega borið fram með mjólk, sykri og smjöri.

* Gosbrauð: Gosbrauð er tegund af brauði sem er búið til með matarsóda í stað geri. Það er venjulega borið fram með smjöri og sultu.

* Írskt viskí: Írskt viskí er tegund af viskíi sem er framleitt á Írlandi. Það er venjulega gert með maltuðu byggi og þríeimað.

* Guinness Stout: Guinness stout er tegund af stout sem er brugguð í Dublin á Írlandi. Hann er gerður með ristuðu byggi og hefur dökkan lit og rjómalaga haus.