Hvaða grænmeti borða Frakkar?
Nokkur dæmi um grænmeti sem almennt er borðað í Frakklandi eru:
1. Salat (salat) – Ein vinsælasta leiðin til að hefja franska máltíð—oft toppað með osti eða valhnetum
2. Tómatar (tómatar)
3. Gúrkur (concombres)
4. Gulrætur (karóttur) – Oft borið fram rifið hrátt; algeng hlið er gulrætur Vichy, soðnar í smjöri
5. Endívar (endívar) – Borið fram annað hvort ferskt í salati eða gufusoðið með skinku og osti til að gera gratín d'endives, svipað og gratin de poireaux gratin
6. Sellerí (céleri)
7. Blómkál (chou-fleur)
8. Kúrbítur (courgettes)
9. Grænar baunir (haricots verts) - Venjulega soðið í heilu lagi.
10. Aspas (asperges)
11. Blaðlaukur (poireaux) – Oft borið fram sem potage de poiraux
12. Piprika (poivrons) – Grænt og rautt; bæði brennt og hrátt
13. Sveppir (svampignons)
Matur og drykkur
- Þegar geðja og karfa maka sig framleiða þeir rjúpu?
- Hvernig losnar maður við lyktina af mops?
- Hvernig til að hægja elda auga á Round steikt
- Eru venjulegt baguette og súrdeigsbaguette öðruvísi?
- Af hverju hafa appelsínur svona sterka lykt?
- Hversu margar vörur er með Cadbury?
- Er svartur og gylltur halastjörnu gullfiskur sjaldgæfur?
- Hvar fær maður ókeypis kjúklingasmoothie gæludýr?
Franska Food
- Hvað er Brussel?
- Hvaða álegg er hægt að setja á franskt ristað brauð?
- Hvernig á að segja loka og opna hurð á frönsku?
- Hvað kostar mjólkurhristingur í Frakklandi?
- Hvernig á að sala Morel sveppum
- Hvaða matur er mest fitandi pizza eða taco og hvers vegna?
- Hversu mikla mjólk gerir Brown Swiss á dag?
- Hvernig á að undirbúa Escargot
- Hvernig segirðu að framleiða á frönsku?
- Hver er munurinn á roux og maíssterkju fyrir sósu?