Hvað er ráðlagt daglegt magn til að borða fyrir grænkál?

Það er ekkert sérstakt ráðlagt daglegt magn til að borða fyrir grænkál. Hins vegar er það næringarríkt grænmeti og er talið vera ofurfæða. Grænkál er ríkt af vítamínum A, C og K, auk steinefna eins og kalíums, kalsíums og járns. Það er líka góð uppspretta trefja og andoxunarefna. Sem hluti af jafnvægi í mataræði er hægt að borða grænkál í hófi sem meðlæti eða sem innihaldsefni í salöt, súpur og smoothies. Að hafa samráð við skráðan næringarfræðing getur hjálpað til við að ákvarða viðeigandi magn af grænkáli til að hafa í daglegu mataræði þínu.