Hvað eru matvæli sem innihalda lesitín?

Matvæli sem eru rík af lesitíni

- Egg (sérstaklega eggjarauðan)

- Sojabaunir og sojaafurðir (svo sem tófú, sojamjólk og sojalesitín)

- Hnetur og hnetusmjör

- Sólblómafræ og sólblómafræolía

- Hveitikím

- Haframjöl

- Brún hrísgrjón

- Aspas

- Spergilkál

- Blómkál

- Hvítkál

- Rósakál

- Grænkál

- Collard grænmeti

- Spínat

- Nautalifur

- Kjúklingalifur