Hvers vegna var Oreo smíðaður?

Oreo kexið á sér ríka sögu sem nær aftur til fyrri hluta 1900. Hugmynd þess má rekja til samkeppni tveggja áberandi kexfyrirtækja:National Biscuit Company (nú þekkt sem Nabisco) og Sunshine Biscuit Company.

Leitin að áberandi köku:

The National Biscuit Company var að leita að einstökum kex til að keppa við vinsæla Hydrox kex Sunshine Biscuit Company, sem kom á markað árið 1908. Hydrox kexið var með vanillukremfyllingu sem var samloka á milli tveggja súkkulaðiflagna.

Frumraun Oreo:

Til að bregðast við Hydrox ákvað Nabisco að búa til svipaða en sérstaka kex. Bakarar fyrirtækisins, undir forystu William A. Turnier, gerðu tilraunir með mismunandi bragðtegundir og hönnun áður en þeir komu að hinni helgimynda Oreo kex. Þann 6. mars 1912 fæddist Oreo kexið (upphaflega skrifað „Oreo kex“) og kom á markað fyrir almenning.

Nafnið "Oreo":

Nákvæm uppruni nafnsins "Oreo" er ekki alveg ljóst og nokkrar kenningar eru til. Ein kenning bendir til þess að "Oreo" gæti verið dregið af franska orðinu fyrir gull, "Eða", sem táknar gullna fyllingu kexsins. Önnur kenning bendir til þess að nafnið gæti hafa komið frá stofnanda Oreo, William A. Turnier. Að sameina „Or“ með upphafsstöfum Turnier „E.O“ leiddi til „Oreo“.

Markaðssetning Oreo:

Upphaflega stóð Oreo frammi fyrir harðri samkeppni frá Hydrox. Hins vegar hjálpuðu markaðsaðferðir Nabisco og stöðug vörunýjung Oreo smám saman að ná keppinaut sínum. Um miðjan fimmta áratuginn varð Oreo mest selda kexið í Bandaríkjunum.

Að lokum var Oreo kexið búið til vegna samkeppni milli National Biscuit Company (Nabisco) og Sunshine Biscuit Company. Markmið Nabisco var að þróa einstaka kex sem gæti keppt við hina vinsælu Hydrox kex Sunshine. Með tilraunum og sérfræðiþekkingu á markaðssetningu kom Oreo fram sem ríkjandi súkkulaðisamlokukökur og fangaði hjörtu neytenda um allan heim.