Af hverju borðar Indverjar mikið brauð?

* Menningarleg áhrif. Brauð er grunnfæða í mörgum menningarheimum og Indland er engin undantekning. Brauð hefur verið hluti af indverskri matargerð um aldir og er oft litið á það sem tákn um gestrisni og gnægð.

* Á viðráðanlegu verði. Brauð er tiltölulega ódýr matur, sem gerir það að góðu vali fyrir fólk á fjárhagsáætlun.

* Aðgengi. Brauð er víða fáanlegt á Indlandi, sem gerir það auðvelt fyrir fólk að finna og kaupa.

* Smaka. Brauð er fjölhæfur matur sem hægt er að nota í ýmsa rétti. Það má borða venjulegt, með smjöri eða sultu, eða sem hluta af flóknari rétti.

* Heilsubætur. Brauð er góð uppspretta kolvetna sem eru nauðsynleg fyrir orkuframleiðslu. Það er líka góð trefjagjafi, sem getur hjálpað til við að bæta meltingu og draga úr hættu á hjartasjúkdómum og sykursýki.

Að lokum eru margar ástæður fyrir því að Indverjar borða mikið brauð. Þessar ástæður eru meðal annars menningarleg áhrif, hagkvæmni, framboð, bragð og heilsufarsleg ávinningur.