Er ítalskt pasta búið til úr okkur ræktuðu hveiti?

Meirihluti ítalsks pasta er ekki búið til úr bandarísku ræktuðu hveiti. Ítalía framleiðir verulegan hluta af eigin hveiti og flytur einnig inn hveiti frá öðrum löndum, eins og Kanada og Frakklandi, til að mæta þörfum innanlands.