Yoruba tegundir af yoruba matvælum og myndir matvæli?

1. Amala: Amala er grunnfæða sem er unnin úr yammjöli. Henni fylgja venjulega ýmsar súpur eins og ewedu, gbegiri og efo riro.

[Mynd af Amala með Ewedu og Gbegiri]

2. Fufu: Fufu er annar vinsæll matur gerður úr kassavamjöli. Það er svipað og amala í áferð en hefur örlítið súrt bragð. Fufu er venjulega borðað með súpum eins og okro, egusi og ogbono.

[Mynd af Fufu með Egusi súpu]

3. Iyan: Iyan er einnig gert úr yam hveiti, en það er slegið í slétt deig. Iyan er venjulega borðað með súpum eins og efo riro, ewedu og ila asepo.

[Mynd af Iyan með Efo Riro]

4. Eba: Eba er búið til úr kassavamjöli og er svipað og fufu í áferð. Það er venjulega borðað með súpum eins og okro, egusi og ogbono.

[Mynd af Eba með Okro súpu]

5. Akara: Akara er vinsælt snarl eða morgunmatur úr svarteygðum baunum eða baunum. Það er djúpsteikt og venjulega borið fram með brauði, pap eða vaniljóti.

[Mynd af Akara]

6. Moi-Moi: Moi-Moi er gufusoðinn baunabúðingur úr svarteygðum baunum eða baunum. Það er venjulega borðað með brauði, pap eða vaniljóti.

[Mynd af Moi-Moi]

7. Ewa Agoyin: Ewa Agoyin er vinsælt snarl eða morgunmatur úr svarteygðum baunum. Það er kryddað með chilipipar, lauk og tómötum.

[Mynd af Ewa Agoyin]

8. Aldursbrauð: Age brauð er vinsæl brauðtegund sem er framleidd í Lagos. Það er þekkt fyrir langa og mjóa lögun.

[Mynd af Age Bread]

9. Pap :Pap, einnig kallaður ogi, er gerjaður kornbúðingur sem er gerður úr maís, hirsi eða sorghum. Það er venjulega borðað með akara, moi-moi eða plokkfiski.

[Mynd af Pap með Akara]

10. Kúla :Custard er vinsæll eftirréttur úr mjólk, eggjum og sykri. Það er venjulega borðað með brauði eða köku.

[Mynd af Custard]