Hvaða kosher fisk er hægt að skipta út fyrir ekki fisk?

Ekki er hægt að skipta um kosher fisk fyrir ekki fisk. Kosher fiskar eru þeir sem hafa ugga og hreistur, eins og lax, túnfisk og silung. Ekki fiskur, eins og rækjur, humar og krabbi, eru ekki kosher.