Er óbrómað hveiti kosher fyrir páskana?

Óbrómað hveiti er ekki kosher fyrir páskana vegna þess að það getur innihaldið chametz, sem er hvaða matur sem er gerður úr hveiti, byggi, rúgi, höfrum eða spelti. Þetta korn er bannað á páskum vegna þess að talið er að það hafi valdið Ísraelsmönnum þjáningu í þrældómi í Egyptalandi.

Brómað hveiti er búið til með kalíumbrómati, efni sem hjálpar til við að styrkja hveitið og gera það teygjanlegra. Ekki er leyfilegt að nota brómað hveiti á páskum vegna þess að það er talið vera kitniyot, sem er tegund matar sem er ekki sérstaklega bönnuð samkvæmt Torah en er samt forðast á páskum.

Það eru nokkrar tegundir af óbrómuðu hveiti sem eru vottuð sem kosher fyrir páskana, en það er mikilvægt að athuga merkimiðann vandlega áður en þú kaupir.