Ef þú setur eldaða pizzu í ísskáp geturðu borðað hana 48 klukkustundum síðar?

Já, eldaða pizzu er örugglega hægt að borða 48 klukkustundum eftir að hún er sett í ísskápinn. Þegar þú geymir afgang af soðinni pizzu skaltu ganga úr skugga um að þær séu rétt pakkaðar inn eða geymdar í loftþéttu íláti til að viðhalda ferskleika hennar og koma í veg fyrir mengun.

Hins vegar er mikilvægt að hafa í huga að gæði pizzunnar eru ef til vill ekki eins góð eftir 48 klukkustundir, þar sem skorpan og áleggið getur orðið blautt vegna rakans í ísskápnum. Almennt er mælt með því að neyta afganga af pizzu innan 3-4 daga fyrir hámarks bragð og gæði.