Hvað gerðu inkarnir við afgangsmatinn sinn?

Inkarnir voru með vel skipulagt kerfi til að stjórna og dreifa umframmat til að tryggja að fólk þeirra fengi nóg að borða. Hér er það sem þeir gerðu venjulega með umframmatinn sinn:

1. Geymsla: Inkar byggðu stór geymsluhús sem kallast qollqas til að geyma umframmat eins og korn, þurrkað kjöt og grænmeti. Þessar forðabúr voru settar á beittan hátt um allt heimsveldið, oft á háum, köldum stöðum til að koma í veg fyrir skemmdir.

2. Endurdreifing: Inkar fylgdu meginreglunni um gagnkvæmni sem kallast ayni. Matvælaafgangi var dreift til samfélaga og einstaklinga sem voru í neyð. Þannig var tryggt að allir hefðu aðgang að nægri framfærslu.

3. Opinberar framkvæmdir: Inkarnir notuðu umframmat til að styðja við stórar framkvæmdir við opinberar framkvæmdir, svo sem að byggja vegi, brýr, vatnsveitur og stórvirki eins og Machu Picchu. Starfsmenn sem tóku þátt í þessum verkefnum fengu matarskammta sem bætur.

4. Veislur og hátíðarhöld: Afgangur af mat var einnig notaður á trúarhátíðum, opinberum athöfnum og hátíðahöldum. Inkarnir héldu veislur þar sem mat var deilt á meðal meðlima samfélagsins til að heiðra guði, fagna sigrum eða tilefni mikilvægra viðburða.

5. Verslun: Matvælaafgangur þjónaði sem verðmæt vara í viðskiptum við aðrar siðmenningar. Inkar keyptu afgangsmat eins og maís, kínóa og lama kjöt fyrir vörur eins og bómull, kókalauf og kopar frá nálægum svæðum.

6. Hamfarahjálp: Inkarnir héldu uppi neyðarmatarforða ef til náttúruhamfara, uppskerubrestur eða hungursneyð kæmi. Þessir varasjóðir hjálpuðu samfélögum að lifa af krefjandi tíma og varið gegn matarskorti.

Með því að stjórna og nýta matvælaafgang á áhrifaríkan hátt gátu Inkarnir haldið uppi víðáttumiklu heimsveldi sínu og tryggt að þegnar þeirra hefðu nægan mat fyrir þarfir þeirra og velferð.