Um hvað er matur dýrðlegur?

* Bragð :Matur getur veitt margs konar bragði sem fólk á öllum aldri getur notið. Það eru sæt, súr, salt, beisk og umami bragðefni sem hægt er að sameina á mismunandi vegu til að búa til dýrindis rétti.

* Næring :Matur veitir líkamanum þau næringarefni sem hann þarf til að starfa eðlilega. Þessi næringarefni eru kolvetni, prótein, fita, vítamín og steinefni.

* Orka :Matur veitir líkamanum orku til að sinna daglegum störfum sínum. Kolvetni eru aðalorkugjafi líkamans en prótein og fita geta einnig veitt orku.

* Þægindi :Matur getur veitt þægindi og ánægju. Hlý súpuskál á köldum degi eða súkkulaðikökusneið getur hjálpað fólki að líða betur.

* Félagsvæðing :Matur getur leitt fólk saman. Að deila máltíð með fjölskyldu eða vinum getur verið frábær leið til að tengjast öðrum.

* Menningarleg þýðing :Matur getur haft menningarlega þýðingu. Mismunandi menningarheimar hafa mismunandi mat sem er hefðbundinn eða sérstakur. Matur getur verið leið til að fræðast um aðra menningu og tengjast fólki með ólíkan bakgrunn.