Hvað er ananaskjúklingur?

Ananaskjúklingur er tegund af súrsætum réttum úr kjúklingi, ananas og papriku í súrsætri sósu. Hann er vinsæll réttur í kínverskri og annarri asískri matargerð og er oft borinn fram með hrísgrjónum eða núðlum.