Er ananas og vodka slæmt?

Ananas: Ferskur ananas hefur tiltölulega stuttan geymsluþol og getur byrjað að skemmast innan nokkurra daga við stofuhita. Eftir að hafa verið skorinn skal ananas geyma í kæli og neyta innan nokkurra daga. Niðursoðinn ananas hefur lengri geymsluþol, en hann getur líka farið illa á endanum, sérstaklega ef dósin er skemmd eða ekki almennilega lokuð.

Vodka: Vodka, sem er eimað brennivín, hefur mun lengri geymsluþol en ananas. Hins vegar getur það samt versnað með tímanum, sérstaklega ef það verður fyrir hita, ljósi eða lofti. Þegar hún hefur verið opnuð skal vodkaflaska vera vel lokuð aftur og geymd á köldum, dimmum stað til að viðhalda gæðum hennar.

Hér eru nokkur merki um að ananas eða vodka gæti hafa farið illa:

Ananas:

- Mygluvöxtur á yfirborði

- Brúnt eða gróft hold

- Súr eða ólykt

Vodka:

- Skýjað eða mislitað útlit

- Óþægileg eða kemísk lykt

- Bragðbreytingar, svo sem beiskt eða harðskeytt bragð

Það er mikilvægt að farga öllum ananas eða vodka sem hefur farið illa til að forðast hugsanlega heilsufarsáhættu.