Hvernig er best að borða ananas?

1. Skerið topp og botn af ananasnum af. Fjarlægðu húðina með því að klippa langsum ræmur eftir náttúrulegum „augu“ ananasins (indrep í húðinni).

2. Skerið kjarnann af – sterka, trefjaríka miðjuna.

3. Skerið afganginn af ananas fyrst í langsum sneiðar, síðan þversum í hæfilega stóra bita.

Cubing (Tvöföldun ofangreindrar tækni í grundvallaratriðum!)

1. Skerið topp og botn af ananasnum af. Skerið ananasinn í tvennt eða fernt eftir endilöngu.

2. Fylgdu aftur náttúrulegu augnmynstrinu, fjarlægðu húðina í langsum ræmur.

3. Skerið kjarnann af hverju stykki.

4. Skerið langsum í strimla, síðan þversum í teninga.

Helging

Ef þetta er lítill ananas er oft hægt að skera hann í tvo helminga fyrir sætt snarl sem hægt er að grípa og fara: 

1. Skerið ananasinn í tvennt eftir endilöngu, frá toppi og niður.

2. Fjarlægðu húðina með því að skera niður aðra hliðina í C-form til að ausa holdinu í burtu. Endurtaktu með hinni hliðinni.

3. Þegar ananasinn er helmingaður og afhýddur geturðu einfaldlega borðað hann eins og hann er, fjarlægja hvaða kjarna sem er um leið og þú borðar hann.

Að öðrum kosti geturðu snúið helmingunum á afskornar hliðar þeirra og skorið þríhyrninga eða ferninga úr afhjúpuðu holdinu og fjarlægt síðan afganginn af kjarnanum.

Eftirréttir - Ananasbátur!

1. Endurtaktu skref eitt til þrjú í "kjarna- og sneið" tækninni hér að ofan.

2. Taktu tvær ananassneiðarnar og skerðu hvora í tvennt eftir endilöngu.

3. Þú munt hafa fjóra langa, fleygulaga bita af ananas með innstungu þaðan sem kjarninn var („báturinn“). Notaðu litla skeið til að ausa úr kjarnabitum sem gætu verið eftir til að mynda skál. Fylltu með uppáhalds ávöxtunum þínum eða jógúrt.

Auka ábending

Góður hnífur mun tryggja bæði vellíðan og öryggi í ananasskurðarferð þinni. Minni hnífur getur veitt meiri nákvæmni við að skera. Serrated hnífur getur unnið í gegnum harðari húðina auðveldara.