Hvernig voru kakóbaunir notaðar af Aztekar?
1. Matreiðslunotkun:
- Aztekar neyttu kakóbauna fyrst og fremst sem drykk, þekktur sem "xocoatl" eða "chocolatl."
- Kakóbaunir voru ristaðar, malaðar og blandaðar með vatni, kryddi og stundum maísmjöli.
- Xocoatl var froðukennt með því að hella því úr einu íláti í annað og skapa ríkulegan og rjómaríkan drykk.
2. Helgisiðir og athafnir:
- Kakóbaunir voru virtar sem heilagar og nátengdar trúarlegum helgisiðum.
- Aztekar notuðu kakóbaunir sem fórnir til guða sinna og töldu að verndarguð kaupmanna, kaupmanna og kakóræktenda, Quetzalcoatl, væri sérlega hygginn.
- Kakóbaunir voru einnig notaðar í ákveðnum helgisiðum til að kalla fram rigningu, frjósemi og guðlega hylli.
3. Vöruskipti og gjaldmiðill:
- Kakóbaunir voru mikils metnar og oft notaðar sem gjaldmiðill, líkt og gull eða silfur.
- Aztec kaupmenn nýttu kakóbaunir í viðskiptum fyrir aðrar vörur, sem gerðu það að verðmætri vöru í hagkerfi þeirra.
- Verðmæti kakóbauna var mismunandi eftir gæðum þeirra og stærð.
4. Elite tákn:
- Kakóneysla var aðallega frátekin fyrir yfirstéttina, þar á meðal aðalsmenn, presta og stríðsmenn.
- Kakó þótti lúxusdrykkur og var gjarnan borið fram á úrvalssamkomum og veislum.
5. Lyfjaeiginleikar:
- Aztekar töldu að kakó hefði læknandi eiginleika og notuðu það til að meðhöndla ýmsa sjúkdóma.
- Kakó var talið draga úr þreytu, bæta meltinguna og þjóna sem örvandi efni.
6. Tákn frjósemi og hjónabands:
- Í brúðkaupsathöfnum Azteka skiptust kakóbaunir á milli brúðhjónanna sem tákn um frjósemi og ást.
- Kakóbaunir voru líka notaðar sem táknræn greiðsla við trúlofun.
7. Viðskiptavörur:
- Fyrir utan innri notkun þeirra gegndu kakóbaunir mikilvægu hlutverki í viðskiptanetum Azteka.
- Aztekar verslaðu kakóbaunir við aðra mesóameríska menningarheima og eignuðust verðmætar vörur í staðinn.
Á heildina litið voru kakóbaunir ómissandi hluti af Aztec samfélagi, með menningarlegum, trúarlegum, efnahagslegum og læknisfræðilegum víddum, sem gerir þær meira en bara matreiðslu ánægju.
Matur og drykkur


- Hvernig á að Smyrja pasta Maker ( 3 þrepum)
- Hver er besti staðgengill fyrir smjör?
- Hvernig virkar miðflóttasafapressa?
- Hvernig hefur blöndun áhrif á innihaldsefni límonaði?
- Hvernig á að geyma banana lengur fersk (3 skref)
- Hvert er frostmark appelsínusafa Fahrenheit?
- Hversu mörg grömm af sykri í sauvignon blanc?
- pleco og neon tetra minn eru með skrýtna hvíta hluti sem
Latin American Food
- Er karlkyns bragð betra að borða ávexti?
- Hvað eru mörg grömm af maida í einum bolla?
- Til hvers er matarmerki?
- Hvað vegur 1 matskeið af fersku engifer mikið?
- Hvernig er maturinn í Alaska?
- Er appelsínusafi í mikilli hættu á matarsjúkdómum?
- Hvaða lönd höfðu mikil áhrif á argentínska matreiðsl
- Hvað er þjóðarréttur Haítís?
- Hvað borðar fólk í Pueto Rico?
- Hvað er focaccia?
Latin American Food
- African Food
- Asian Food
- Kínverska Food
- Matvælaöryggisstofnun Evrópu
- Franska Food
- Gríska Food
- Indian Food
- Ítalska Food
- japanska Food
- Kosher Food
- Latin American Food
- Mexican Food
- Mið-Austurlöndum Food
- Soul Food
- Southern US Food
- Spænska Food
- thai Food
- Heimurinn & Regional Food
